Hotelzimmer gibt es in allen Preisklassen, neben großen Hotelketten schaffen es auch kleinere Häuser in Familienbesitz, sich durch einen guten Service und besondere Angebote auf dem Markt zu behaupten. Gerade in Ballungsräumen sind Hotelzimmer besonders zu Messezeiten stark nachgefragt, was eine Existenzgründung als Hotelier besonders attraktiv macht.

Vorkenntnisse im Hotelfachwesen sind dem Existenzgründer unbedingt zu empfehlen, da im Zusammenhang mit der Führung eines Hotels die verschiedensten Anforderungen gestellt werden. Neben Kenntnissen in der Verwaltung und Buchführung sind dies besonders Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung, im Gastronomiebereich, in der Innendekoration, im Bereich von Reinigung und Hygiene sowie im Service und vor allem im Marketing.

Vor der Existenzgründung ist abzuklären, ob am gewählten Ort ein Hotel eröffnet werden kann. Der Existenzgründer hat zudem eine Lizenz beim zuständigen Gewerbeaufsichtsamt zu beantragen, die Voraussetzung für die Selbständigkeit ist.

Der Businessplan beginnt mit der Finanzplanung für das gewählte Objekt. Ob es sich dabei um die Übernahme eines bestehenden Hotels handelt oder um eine Neugründung, ob ein Einzelobjekt als Hotel dient oder womöglich ein oder mehrere Wohnhäuser in ein Hotel umfunktioniert werden, hängt von den jeweiligen Gegebenheiten und den finanziellen Möglichkeiten des Existenzgründers ab. Auf jeden Fall sind mit einer Existenzgründung als Hotelier immense Kosten einzukalkulieren, die sich in die hauptsächlichen Bereiche Immobilienunkosten, Personalkosten und Marketing aufgliedern lassen.

Gerade die Marketingkosten dürfen von Anfang an nicht unterschätzt werden, da ein neues Hotel erst bei den potenziellen Kunden bekannt gemacht werden muss. Dies geschieht nach dem Businessplan nicht nur durch einen ansprechenden Internet-Auftritt, Anzeigen in Printmedien und sonstigen Werbeträgern, sondern auch durch Teilnahme an Hotelfachmessen und Tourismusmessen. Eine enge Zusammenarbeit mit dem Dehoga (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) ist dringend zu empfehlen, da dieser Tipps und Hilfestellung beim Marketing leisten kann. Ebenso wichtig ist eine enge Zusammenarbeit mit Reisebüros und Reiseveranstaltern, damit diese die Neugründung in ihre Kataloge aufnehmen.

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